Spaghetti alla Gamberetti

Spaghetti alla Gamberetti

Spaghetti alla Gamberetti ist ein klassisches italienisches Gericht, das aus Spaghetti, Gamberetti, Knoblauch und Weißwein besteht. Es ist ein leckeres und einfaches Rezept, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Dieses Gericht ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die jedem schmecken wird.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in einem Topf mit kochendem Salzwasser.
2. Schritt
In einer Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl und braten Sie die Gamberetti und den Knoblauch an.
3. Schritt
Gießen Sie den Weißwein in die Pfanne und lassen Sie ihn einige Minuten köcheln.
4. Schritt
Gießen Sie die Spaghetti ab und geben Sie sie in die Pfanne.
5. Schritt
Vermischen Sie alles gut und würzen Sie es mit Salz und Petersilie.
6. Schritt
Servieren Sie die Spaghetti alla Gamberetti sofort.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass die Gamberetti nicht zu lange gebraten werden, damit sie nicht zäh werden.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Variante können Sie zusätzlich einige Oliven oder Kapern hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Gamberetti und des Knoblauchs unterstreicht.


Zutaten

  • 200g Spaghetti
  • 200g Gamberetti
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 Tasse Weißwein
  • 1 EL Petersilie
  • nach Geschmack Salz

Tags

Spaghetti

Gamberetti

Knoblauch

Weißwein

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